top of page
New York Style Cookies
Buttrige Konsistenz & Geschmack
Was diese Cookies besonders macht, ist ihre reichhaltige, buttrige Konsistenz. Der hohe Anteil an Butter sorgt für einen intensiven Geschmack und eine wunderbar zarte Textur, die beim Bissen schmilzt. Dies macht sie zu einem echten Genuss für alle, die es gerne besonders saftig mögen.
Dicke & Größe
New York Style Cookies sind bekannt für ihre große, dicke Form. Sie sind viel dicker als traditionelle Cookies und bieten so ein intensiveres Geschmackserlebnis. Diese Größe sorgt für die perfekte Balance zwischen einer knusprigen Außenseite und einer weichen, zarten Mitte.
Spezielles Backverfahren
Die Backtechnik für unsere New York Style Cookies ist der Schlüssel zu ihrer einzigartigen Konsistenz. Der Teig wird vor dem Backen ganz leicht gekühlt, was den Cookies ihre dichte Struktur verleiht und dafür sorgt, dass sie ihre formstabile Textur beim Backen bewahren. Diese spezielle Technik garantiert, dass du beim ersten Bissen eine perfekte Mischung aus reichhaltigem Geschmack und einer ideal gebackenen Oberfläche erlebst.
bottom of page